領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
超聲波法提取香菇培養(yǎng)基廢棄物中活性多糖的研究
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 131 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 周斌, 林松毅, 李超, 劉靜波
關(guān)鍵詞: 超聲波； 多糖； 正交實驗；
摘要:

為了更好的開發(fā)利用香菇資源,本研究以香菇培養(yǎng)基廢棄物為材料、多糖為研究對象,通過對比分析和L9(34)正交試驗設(shè)計等研究方法,重點考察不同超聲功率、料液比、超聲時間對香菇培養(yǎng)基廢棄物中多糖提取率的影響。結(jié)果表明,最佳提取工藝條件為超聲時間45min,料液比1:30,超聲功率300W,多糖提取率平均可達3.46%。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

五家渠市| 临泉县| 托克逊县| 自贡市| 扶沟县| 通榆县| 洪洞县| 门头沟区| 苏尼特右旗| 梁河县| 陈巴尔虎旗| 乐清市| 榆树市| 阳曲县| 凉城县| 咸阳市| 会同县| 宜黄县| 辽宁省| 普兰县| 商水县| 甘谷县| 岳西县| 长海县| 黔江区| 喀喇沁旗| 雷州市| 昌平区| 黄浦区| 钟祥市| 丁青县| 杨浦区| 那坡县| 张家川| 长宁区| 奉贤区| 武邑县| 娱乐| 霍州市| 分宜县| 平度市|