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—— 中國食品雜志社
為了解D941大孔樹脂對茶多糖的吸附性能及熱力學(xué)性質(zhì),通過吸附等溫線測定及吸附等溫方程擬合,得出該樹脂對茶多糖的吸附等溫方程及相關(guān)的熱力學(xué)參數(shù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,樹脂對茶多糖的吸附量隨著溫度升高而減小;在上樣液濃度為2.5～5.5mg/ml之間樹脂吸附茶多糖符合Langmuir模型;而在實(shí)驗(yàn)濃度范圍內(nèi)即1.5～5.5mg/ml符合Freundlich模型;吸附過程的吉布斯自由能變δGm<0,焓變δHm<0;樹脂對茶多糖的平衡吸附量為16.5mg/g。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明D941大孔樹脂適于茶多糖的吸附。
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