領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立一種新的反相高效液相色譜方法，用于蛹蟲(chóng)草中腺苷和蟲(chóng)草素的定性定量分析。樣品經(jīng)水超聲提取，以終濃度20mmol/L檸檬酸、40mmol/L醋酸、20mmol/L三乙胺的混合溶液- 乙腈(體積比98:2)為流動(dòng)相，流速1.0mL/min，色譜柱Capcellpak C18(150mm × 4.6mm，5μm)分離，柱溫40℃，進(jìn)樣量10μL，紫外檢測(cè)波長(zhǎng)260nm。在此條件下，腺苷在1～1000μg/mL 范圍內(nèi)有良好的線性關(guān)系(Y=33574X+54.526，R2=0.9999)，檢測(cè)限0.2μg/mL，回收率93.75%～96.90%，RSD 為0.116%；蟲(chóng)草素在2～1000μg/mL 范圍內(nèi)有良好的線性關(guān)系(Y=34385X+23.103，R2=1.0000)，檢測(cè)限0.2μg/mL，回收率92.03%～97.35%，RSD 為0.104%。該方法樣品處理簡(jiǎn)便、分離度高、雜質(zhì)干擾小、回收率高、重復(fù)性好，能夠?qū)τ枷x(chóng)草中腺苷和蟲(chóng)草素進(jìn)行準(zhǔn)確的定性定量分析。
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