領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對水蒸氣蒸餾法(SD)和超聲輔助提取法(UAE)提取的華細(xì)辛揮發(fā)油化學(xué)成分分離分析。結(jié)果表明：鑒定出的24種化合物，主要有甲基丁香酚、3,5-二甲氧基甲苯、黃樟醚、十五烷、卡枯醇、3,4-(亞甲基二氧)苯丙酮、優(yōu)葛縷酮、龍腦、2,4-二甲氧基-3-甲基苯丙酮、N-異丁基十二碳四烯酰胺、芝麻素。兩種方法提取的揮發(fā)油成分相同，但是超聲輔助提取法所得部分成分質(zhì)量分?jǐn)?shù)比水蒸氣蒸餾法提取的高1.2～24倍，其中芝麻素和6-十八烯酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別相差24及21倍，表明超聲輔助提取法對華細(xì)辛揮發(fā)油中熱不穩(wěn)定和非揮發(fā)性化合物有更好的提取效果。
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