領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
在碳紙基底上采用一步水熱法原位生長(zhǎng)過(guò)渡金屬鎳基堿式碳酸鹽（Ni-CHs），構(gòu)建高靈敏度和選擇性的無(wú)酶葡萄糖傳感器。利用X射線衍射、掃描電子顯微鏡對(duì)材料進(jìn)行物相鑒定和形貌表征。采用循環(huán)伏安法和時(shí)間-電流曲線評(píng)估傳感器的性能。結(jié)果表明，Ni-CHs/CP在0.5 V的低電勢(shì)下對(duì)葡萄糖具有最佳檢測(cè)能力，傳感器的氧化峰電流在葡萄糖濃度為0.95 μmol/L～2.623 mmol/L范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系，相關(guān)系數(shù)為0.998，檢出限為0.31 μmol/L（RSN=3），響應(yīng)時(shí)間為3.5 s。此傳感器具有良好的穩(wěn)定性并成功用于實(shí)際樣品的檢測(cè)，加標(biāo)回收率在95.65%～105.56%之間。
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