領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以納米金（gold nanoparticles，AuNPs）為主體，甲烷氧化菌素（methanobactin，Mb）和黃素腺嘌呤二核苷酸（flavin adenine dinucleotide，F(xiàn)AD）為配體構(gòu)建FAD核酸適配體傳感器。利用AuNPs顆粒較強(qiáng)的吸附能力，將Mb包裹于納米顆粒上，形成穩(wěn)定的Mb-AuNPs結(jié)構(gòu)體。采用滴涂法將Mb-AuNPs結(jié)構(gòu)體修飾于裸金電極表面，借助Mb結(jié)構(gòu)中的—COOH與FAD牢固結(jié)合，將FAD引入Mb-AuNPs結(jié)構(gòu)體上，提高對(duì)葡萄糖的識(shí)別能力，從而構(gòu)建具備葡萄糖氧化酶活性的新型核酸適配體生物傳感器。通過循環(huán)伏安法及時(shí)間-電流曲線法探討其應(yīng)用于葡萄糖檢測(cè)的可行性。在溫度25 ℃、pH 7.2時(shí)，葡萄糖濃度為10～200 μmol/L，與該生物傳感器的響應(yīng)電流存在良好的線性關(guān)系，R2為0.997 91，檢出限為4.22×10－8 mol/L（RSN=3）。該核酸適配體傳感器具有制備簡(jiǎn)單、價(jià)格低廉、易于操作、可快速檢測(cè)等優(yōu)點(diǎn)。
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