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生姜油樹脂對過氧化氫引起RAW264.7巨噬細胞損傷的保護作用
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時間: 2014-02-11
作者: 卞夢瑤1,方 勇2,裴 斐1,趙立艷1,辛志宏1,安辛欣1,楊方美1,胡秋輝1,*
關(guān)鍵詞: 生姜油樹脂;RAW264.7;過氧化氫;抗氧化
摘要:

 目的:研究生姜油樹脂對過氧化氫引起的RAW264.7巨噬細胞損傷的影響。方法:以生姜油樹脂為研究對象,建立RAW264.7細胞的過氧化氫損傷模型,測定質(zhì)量濃度分別為1、3、5 μg/mL的生姜油樹脂聯(lián)合過氧化氫對RAW264.7細胞和細胞培養(yǎng)液中丙二醛、谷胱甘肽、超氧化物歧化酶以及谷胱甘肽過氧化物酶等抗氧化指標的影響。結(jié)果:生姜油樹脂各劑量組均能顯著緩解過氧化氫引起的RAW264.7細胞的損傷,降低細胞及細胞培養(yǎng)液內(nèi)...

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