領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定香菇中23 種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留。樣品通過乙腈提取、鹽析分配，得到的乙腈提取液采用C18和N-丙基乙二胺粉末分散固相萃取凈化，經(jīng)高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀分析，采用電噴霧正離子方式及多反應(yīng)監(jiān)測模式測定，基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)溶液外標(biāo)法定量。方法的定量限達(dá)到0.01 mg/kg；回收率為 70.2%～105.0%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為3.5%～13.0%。該方法靈敏、準(zhǔn)確、快速，可滿足香菇中多種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的檢測要求。
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