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電化學(xué)納米免疫傳感器在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用展望
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時(shí)間: 2014-05-20
作者: 魯丁強(qiáng)，龐廣昌*
關(guān)鍵詞: 電化學(xué)；納米材料；免疫傳感器；食品檢測(cè)；抗體
摘要:

電化學(xué)納米免疫傳感器具有檢測(cè)快速、靈敏、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，在醫(yī)藥、食品、環(huán)境及生命科學(xué)等領(lǐng)域顯 示了巨大的應(yīng)用潛力。本文分析比較了電...

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