領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用高效液相色譜法對(duì)辣椒粉中的羅丹明B殘留量進(jìn)行不確定度評(píng)定，評(píng)估方法的偏倚和精密度，并通過(guò) 對(duì)不確定度分量的分析計(jì)算，得出合成不確定度和擴(kuò)展不確定度。評(píng)估結(jié)果表明，樣品制備過(guò)程中凝膠滲透色譜凈 化過(guò)程回收率的不確定度影響最大，所以控制凝膠滲透色譜凈化過(guò)程對(duì)回收率的穩(wěn)定性非常關(guān)鍵。該評(píng)估方法實(shí)用 性強(qiáng)，模型簡(jiǎn)單、易懂，具有較強(qiáng)的參考價(jià)值。
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