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QuEChERS-高效液相色譜-質(zhì)譜法檢測食品中14種真菌毒素
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 138 發(fā)表時間: 2014-10-10
作者: 史 娜1,2，侯彩云1,*，路 勇2，姜 杰2，張學(xué)亮3
關(guān)鍵詞: 真菌毒素；QuEChERS；高效液相色譜-質(zhì)譜；篩選；食品
摘要:

建立QuEChERS-高效液相色譜-質(zhì)譜檢測食品中14 種真菌毒素的方法。均質(zhì)樣品用1%乙酸-乙腈提取，經(jīng) 分散固相萃取凈化后，采用ACQUITU UPLC...

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