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非衍生化-氣相色譜法測(cè)定羊奶中短中鏈游離脂肪酸
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 142 發(fā)表時(shí)間: 2014-10-10
作者: 晏慧莉1，張富新1,*，李延華2，賈潤(rùn)芳1，李龍柱1，艾 對(duì)1，楊吉妮1
關(guān)鍵詞: 羊奶；氣相色譜；固相萃取；游離脂肪酸
摘要:

測(cè)定并分析比較菊黃東方鲀性腺發(fā)育為Ⅲ期雌魚(yú)和Ⅳ期雄魚(yú)的肝臟、性腺、肌肉和皮中水分、總脂和 脂肪酸組成及含量。結(jié)果表明：1）不同組織...

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