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有機(jī)成分與元素分析相結(jié)合鑒別6 種中國(guó)名茶
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時(shí)間: 2014-10-10
作者: 陳 波，靳保輝，顏 治，涂小珂，王丙濤，趙瓊暉，王宏菊，謝麗琪
關(guān)鍵詞: 茶；電感耦合等離子體-原子發(fā)射光譜法；電感耦合等離子體-質(zhì)譜法；
摘要:

利用有機(jī)成分與元素分析相結(jié)合，建立6 種中國(guó)名茶的鑒別方法。通過原產(chǎn)地購(gòu)買67 份不同產(chǎn)地的茶葉， 包括綠茶（杭州龍井、蘇州碧螺春、...

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