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HS-SPME-GC-MS分析不同產(chǎn)地香莢蘭豆揮發(fā)性成分
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 122 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-15
作者: 黎 強(qiáng)，盧金清*，郭勝男，蔡君龍，李肖爽
關(guān)鍵詞: 香莢蘭豆；揮發(fā)性成分；頂空固相微萃取；聚類(lèi)分析；主成分分析
摘要:

目的：分析不同產(chǎn)地香莢蘭豆揮發(fā)性成分的組成。方法：采用頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)， 結(jié)合惠普-化學(xué)源化學(xué)工作站對(duì)不同產(chǎn)地...

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