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采收期對青皮核桃果實冷藏與采后生理的影響
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時間: 2015-01-05
作者: 弓 弼1，蔣柳慶2，馬惠玲2,*，王 進2
關鍵詞: 青皮核桃；采收期；冷藏；采后生理；激素
摘要:

為了探明鮮貯核桃的適宜采收期及其生理基礎，以‘西扶2號’青皮核桃果實為試材，研究Ⅰ（8月23 號）、Ⅱ（8月29號）和Ⅲ（9月4...

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