領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
基于紫外光譜的食用油酸值檢測
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2015-01-05
作者: 王 寧，高 媛，于修燭*，徐立榮
關(guān)鍵詞: 食用油；酸值；紫外光譜；測定
摘要:

為實(shí)現(xiàn)食用油酸值的快速準(zhǔn)確檢測，利用游離脂肪酸與鄰苯二甲酰亞胺鉀快速反應(yīng)生成鄰苯二甲酰亞胺 以及鄰苯二甲酰亞胺在紫外光譜290 nm波...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

牟定县| 灵武市| 洛浦县| 都昌县| 开远市| 青龙| 武夷山市| 图片| 霍林郭勒市| 五河县| 治多县| 松溪县| 绵阳市| 许昌市| 蓬溪县| 乌拉特中旗| 汝城县| 盐山县| 体育| 清涧县| 钦州市| 临邑县| 邢台县| 钟山县| 原阳县| 依兰县| 高陵县| 通许县| 安宁市| 乌兰浩特市| 东海县| 瑞安市| 孟连| 北票市| 洪雅县| 嘉善县| 永春县| 宕昌县| 微博| 南部县| 华阴市|