守護(hù)群眾舌尖上的安全 ——訪國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管二司司長(zhǎng)馬純良

原標(biāo)題：守護(hù)群眾舌尖上的安全 ——訪國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管二司司長(zhǎng)馬純良校園食品安全、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、群眾外出就餐安全，每一個(gè)名詞都飽含著黨中央和國務(wù)院的囑托，牽動(dòng)著億萬人民群眾的心。食品安全保障工作任重而道遠(yuǎn)。據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管二司司長(zhǎng)馬純良介紹，今年的食品流...

2017-07-19

飲料類進(jìn)口食品問題突出

原標(biāo)題：飲料類進(jìn)口食品問題突出7月14日，質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局在深圳發(fā)布了《2016年中國進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況白皮書》(以下簡(jiǎn)稱《白皮書》)。《白皮書》稱，近年來，我國進(jìn)口食品貿(mào)易增速趨緩、來源廣泛、種類多樣、地區(qū)集中，部分大宗進(jìn)口產(chǎn)品已成為國內(nèi)市場(chǎng)重要的供應(yīng)來源。同時(shí)，我國進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況...

2017-07-19

華媒：法國人飲食不健康 八成人愛“宅”不愛動(dòng)

原標(biāo)題：華媒：法國人飲食不健康 八成人愛“宅”不愛動(dòng)法國《歐洲時(shí)報(bào)》近日刊文稱，根據(jù)法國國家食品安全機(jī)構(gòu)(L'Anses)的一個(gè)規(guī)模龐大的研究發(fā)現(xiàn)，法國人的餐盤里出現(xiàn)越來越多的工業(yè)食品和膳食補(bǔ)充劑，與此同時(shí)，他們攝入過多的鹽，然而纖維的攝入量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。文章摘編如下：告訴我你吃什么，然后我就跟你說你...

2017-07-19

9部門整治食品保健品虛假宣傳 虛假廣告代言人擔(dān)責(zé)

原標(biāo)題：9部門整治食品保健品虛假宣傳 虛假廣告代言人擔(dān)責(zé)北京青年報(bào)記者從國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)獲悉，國務(wù)院食安辦、工信部、公安部等9部門將聯(lián)合開展食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治。對(duì)于虛假宣傳造成消費(fèi)者權(quán)益受損的，廣告主、廣告經(jīng)營者、廣告發(fā)布者、廣告代言人均應(yīng)依法承擔(dān)民事責(zé)任。聯(lián)合整治食品保健...

2017-07-19

常年素食可能缺乏維生素B12

原標(biāo)題：常年素食可能缺乏維生素B12維生素，顧名思義就是維持生命的元素。如果要生火，除了需要柴，還需要有火，這就必須要有氧氣來幫助燃燒。而維生素在人體內(nèi)就相當(dāng)于氧氣，是一種催化劑。維生素很重要，雖然不參與能量的供給，但是存在很多特殊代謝功能，幫助能量代謝消耗。對(duì)于被稱為“生命的助燃劑”的維生素，市面...

2017-07-17

外賣行業(yè)的自律規(guī)定 可彌補(bǔ)立法滯后

原標(biāo)題：外賣行業(yè)的自律規(guī)定 可彌補(bǔ)立法滯后公眾關(guān)心的外賣送餐箱衛(wèi)生問題有了進(jìn)展。日前，網(wǎng)絡(luò)訂餐首個(gè)配送箱消毒標(biāo)準(zhǔn)正式出臺(tái)，其中對(duì)送餐箱的感官指標(biāo)、微生物限量指標(biāo)以及餐飲配送箱(包)清洗消毒方法等都作了明確規(guī)定。據(jù)稱，該規(guī)定要求在感官方面，餐飲配送箱(包)內(nèi)外表面應(yīng)干凈、無破損，不得有油漬、泡沫和異味...

2017-07-17