領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
2016年2月11日，國際著名數(shù)據(jù)庫《工程索引》(EICompendex)發(fā)布最新收錄期刊目錄，《食品科學(xué)》（英文 Food Science）（ISSN 10026630）自2016年起被EI數(shù)據(jù)庫收錄。編輯部將進(jìn)一步和EI聯(lián)系，看是否能追溯收錄2016年以前的文章。
EI（工程索引）是世界最廣泛和最完整的工程文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫。每年，Compendex數(shù)據(jù)庫都會(huì)收錄4,000種期刊和超過5,000種會(huì)議記錄文獻(xiàn)。
什么是EI檢索、EI收錄？
EI檢索：即“Engineering Village數(shù)據(jù)庫”中可以查詢、索引到特定文章、論文的過程；(*ei檢索=ei收錄=ei索引) 。
某篇論文或文章可以在EngineeringVillage數(shù)據(jù)庫中查詢索引到，我們一般稱論文已經(jīng)被“ei檢索”“ei收錄”。
包含在官方發(fā)布的Compendex源列表中的期刊也可以稱之被“ei收錄的期刊”“ei檢索的期刊”。
EI官方網(wǎng)站網(wǎng)址為：www.elsevier.com/solutions/engineering-village
EI數(shù)據(jù)庫官方網(wǎng)站網(wǎng)址為：www.engineeringvillage.com
《食品科學(xué)》編輯部全體同仁在此對(duì)多年來一直關(guān)心、支持、幫助我刊的編委、審稿專家、作者、讀者及各界朋友致以崇高的敬意和衷心的感謝！
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