領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
會議通報，目前，新興縣登記在冊的小作坊共有130家，其中，肉制品94家、花生油24家、豆制品10家、糕點2家。截至5月10日，全縣共有26家小作坊領(lǐng)取了小作坊登記證，計劃在今年11月底前，實現(xiàn)新興縣內(nèi)小作坊均能持證生產(chǎn)。
會上，梁志蓮表示，食品小作坊、攤販對于廣大群眾而言，提供了便利的同時也存在著安全隱患，全面推進(jìn)食品小作坊和食品攤販登記管理工作意義重大。對此，她強(qiáng)調(diào)，要提高認(rèn)識，高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，及時研究解決在開展食品小作坊和食品攤販登記管理工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，積極探索食品小作坊和食品攤販登記管理的新思路、新辦法，確保責(zé)任落實到位，工作措施到位；要各負(fù)其責(zé)，縣食藥監(jiān)局要發(fā)揮統(tǒng)籌作用，深入開展摸底工作，打造一批生產(chǎn)過程管控嚴(yán)格、食品安全有效保障的標(biāo)桿單位，形成可復(fù)制、可推廣的小作坊示范典型，各鎮(zhèn)充分調(diào)動鎮(zhèn)內(nèi)人力資源共同推進(jìn)工作的落實；要加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)，形成共識，充分利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體，通過不同的渠道、形式向食品小作坊和食品攤販開展法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定的普法宣傳，提高轄區(qū)內(nèi)食品小作坊和食品攤販的法律意識和自律意識。（南方日報）
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