領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
原標(biāo)題：衛(wèi)計委發(fā)布兩項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
4月14日，國家衛(wèi)計委發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量》（GB 2762-2017）兩項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量》（GB 2762-2017）代替了2012年舊版國標(biāo)。與舊版相比，新版GB2762主要變化如下：刪除了稀土限量要求；修改了應(yīng)用原則；增加了螺旋藻及其制品中鉛限量要求；調(diào)整了黃花菜中鎘限量要求；增加了特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品、運動營養(yǎng)食品、孕婦及乳母營養(yǎng)補(bǔ)充食品中污染物限量要求等。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）代替了2011年舊版國標(biāo)。與舊版相比，新版GB2761主要變化如下：修改了應(yīng)用原則；增加了葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A限量要求；增加了特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品、運動營養(yǎng)食品、孕婦及乳母營養(yǎng)補(bǔ)充食品中真菌毒素限量要求等。（據(jù)衛(wèi)計委網(wǎng)站）
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
726