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硬化油脂對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能的影響
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 164 發(fā)表時(shí)間: 2012-01-17
作者: 李玲玲
關(guān)鍵詞: 硬化油脂； 乳脂率； 加氫處理； 產(chǎn)奶量； 荷斯坦奶牛； 奶牛產(chǎn)奶性能； 血清游
摘要:

俄羅斯用具有改善乳脂率的硬化油脂(牛脂加氫處理的片狀粉,其飽和脂肪酸約占全脂肪酸的80%,溶點(diǎn)為50℃上下)飼喂低乳脂奶牛,進(jìn)行了試驗(yàn)。選用生產(chǎn)奶量約30公斤的荷斯坦奶牛(2

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