領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
1.前言我縣是養(yǎng)奶牛大縣,縣內(nèi)有6個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),歸縣屬管理后更提高了奶牛飼養(yǎng)量,尤其850農(nóng)場(chǎng)、858農(nóng)場(chǎng)、慶豐農(nóng)場(chǎng)為養(yǎng)奶牛大場(chǎng),集體、個(gè)體奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)很多。與之相適應(yīng)的乳品加工廠也都具有一定的規(guī)模。但奶牛群在發(fā)展中
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