領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
我們浦東新區(qū)有100多年的養(yǎng)牛歷史,奶牛生產經歷了諸多的風風雨雨,走過了艱辛而漫長的道路。1950年全區(qū)飼養(yǎng)奶牛708頭,1960年飼養(yǎng)奶牛6006頭,占上海郊區(qū)9951頭的60.4%;1970年飼養(yǎng)奶牛3047頭,占市郊8797頭的34.6%,1980年飼養(yǎng)奶牛4523頭,占市郊12537頭的36.1%,1990年飼養(yǎng)奶牛11987頭,占市郊47848頭的25%。截止1998年8月飼養(yǎng)奶牛9027頭,占市郊33023頭的27.3%。隨著各級政府對奶牛生產的重視和有效管理,科學技術的推廣與普及,成乳牛單產
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