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微波消解法在火焰原子吸收法測定食品中鐵的應用
來源：食品科學網 閱讀量: 154 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 郁擎文,
關鍵詞: 微波消解法； 吸收法測定； 火焰原子； 食品中； 氣體傷害； 樣品準備； 檢測下
摘要:

微波消解使樣品準備比常規(guī)方法用更少試劑、更快、更安全。微波顯著促進酸混合物加熱消化進程;減少酸的不純對檢測下限的干擾;避免操作人員被有毒危險氣體傷害。微波消解法測定食品中的鐵,方法簡便,快速準確,滿足質檢分析要求。 1 試劑與儀器

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