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酒精陽性乳的產(chǎn)生原因和防治方法
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 116 發(fā)表時間: 2012-02-14
作者: 王光文,
關鍵詞: 酒精陽性乳； 防治方法； 產(chǎn)生原因； 低酸度； 酒精試驗陽性乳； 毛細血管通透性
摘要:

2002年5月初本刊編輯部收到湖北宜昌的讀者黃旭東的來信,希望了解有關酒精陽性乳的防治等方面的知識。我們特邀請上海光明乳業(yè)技術中心王光文高級畜牧師撰寫本文。并歡迎大家來進一步探討這個問題。黃旭東讀者的傳真電話為:0717—3835348 更多還原 

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