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酒精陽性乳的產(chǎn)生原因和防治方法
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 196 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 王光文,
關(guān)鍵詞: 酒精陽性乳； 防治方法； 產(chǎn)生原因； 低酸度； 酒精試驗(yàn)陽性乳； 毛細(xì)血管通透性
摘要:

2002年5月初本刊編輯部收到湖北宜昌的讀者黃旭東的來信,希望了解有關(guān)酒精陽性乳的防治等方面的知識。我們特邀請上海光明乳業(yè)技術(shù)中心王光文高級畜牧師撰寫本文。并歡迎大家來進(jìn)一步探討這個(gè)問題。黃旭東讀者的傳真電話為:0717—3835348 更多還原 

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