領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
半胱胺又稱β-巰基乙胺或2-氨基乙硫醇(Cysteamine,簡稱CS),是一種非激素類生理活性物質(zhì)。可降低動物體內(nèi)生長抑素水平,同時使血漿生長激素水平明顯升高。本文綜述了半胱胺的性質(zhì)、作用機理以及在反芻動物上的應(yīng)用研究。
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