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利用障礙技術延長液態(tài)乳的貨架期
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 114 發(fā)表時間: 2012-01-18
作者: 李丹, 趙新淮,
關鍵詞: 液態(tài)乳； 貨架期； 障礙技術；
摘要:

?障礙理論是利用各種技術手段,為導致食品腐敗的各因素創(chuàng)

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