領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
<正>控制原料奶質量不僅要從奶牛的育種、營養(yǎng)方面著手,還要從環(huán)境衛(wèi)生、擠奶操作、擠奶器具的清洗及原料奶的貯存幾方面著手,這樣才能保證生產(chǎn)出優(yōu)質的原料奶。下面僅就管道式擠奶器在使用過程中如何控制原料奶質量談幾點看法。
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