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乳品法規(guī)結(jié)構(gòu)化管理平臺(tái)研究
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 188 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 蘇永紅1,張峰華1,李 麟2
關(guān)鍵詞: 結(jié)構(gòu)化;乳品法規(guī);異構(gòu)系統(tǒng);乳品安全;模式匹配
摘要:

通過(guò)結(jié)構(gòu)化手段,建立食品法規(guī)管理平臺(tái),形成與食品開(kāi)發(fā)管理協(xié)同的數(shù)據(jù)管理體系。乳制品研發(fā)企業(yè)通 過(guò)執(zhí)法人員完成對(duì)乳品法規(guī)解析后,建立...

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