領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
紅棗羊乳啤的制備及其穩(wěn)定性
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 212 發(fā)表時(shí)間: 2015-05-11
作者: 婁新曼1，王存芳1,2,*
關(guān)鍵詞: 羊乳；乳啤；紅棗汁；發(fā)酵
摘要:

為豐富羊乳產(chǎn)品，開(kāi)闊羊乳市場(chǎng)，給消費(fèi)者帶來(lái)更多的消費(fèi)選擇，實(shí)驗(yàn)以山羊乳、麥芽、紅棗、酒花為主 要原料，分別通過(guò)乳酸菌的乳酸發(fā)酵和酵...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

什邡市| 达尔| 鲁甸县| 无极县| 加查县| 合肥市| 巴彦淖尔市| 新巴尔虎左旗| 彝良县| 六安市| 无为县| 清涧县| 禄丰县| 宁化县| 庆阳市| 上栗县| 桃源县| 南丰县| 隆化县| 吕梁市| 六枝特区| 德州市| 繁峙县| 读书| 溧阳市| 皮山县| 兴业县| 宜君县| 西畴县| 莱西市| 赣榆县| 柳州市| 理塘县| 翼城县| 彭山县| 邮箱| 宜君县| 当涂县| 泸西县| 祁东县| 五华县|