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嬰幼兒配方粉中克羅諾桿菌屬菌株檢測方法研究進展
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 198 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 陳萬義，任 婧*，劉振民，郭本恒
關(guān)鍵詞: 嬰幼兒配方粉；克羅諾桿菌屬；鑒定；檢測
摘要:

2008年，阪崎腸桿菌（Enterobacter sakazakii）被重新命名并被劃分成一個新的屬即克羅諾桿菌屬 （Cronobacter spp.），是人和動物腸道內(nèi)...

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