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高效液相色譜法測定乳粉中5種核苷酸的含量
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 183 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 趙 貞，岳 虹，劉春霞，李素琴，陳 靜，李翠枝*
關(guān)鍵詞: 高效液相色譜法；核苷酸；SAX固相萃取小柱；乳粉
摘要:

建立乳粉中核苷酸高效液相色譜的測定方法。采用超純水作為提取劑，0.5%的乙酸沉淀蛋白，SAX固相 萃取小柱凈化，C18色譜柱分離，流動相為0....

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