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軟包裝飲料保藏期研究
來源：食品科學網 閱讀量: 209 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陸培基, 姜才平
關鍵詞: 軟包裝飲料； 保藏期； 桔子水； 聚乙烯軟管； 飲料水； 混濁沉淀； 小桿菌； 酵母； 需氧生活； 細菌繁殖；
摘要:

隨人民生活的日益豐富,國內市場今年入夏以來出現許多用聚乙烯軟管包裝飲料,尤以配制的桔子水為最多。此種包裝形狀不一頗能吸引顧客,同時易于攜帶,飲后棄之方便。從實用的價值上有一定的優(yōu)越性。

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