領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
生物工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 167 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 馬志英
關(guān)鍵詞: 微生物工程； 食品工業(yè)； 鮮味劑； 基因工程； 單細(xì)胞蛋白； 細(xì)胞工程； 甜味劑； 相研究； 尖端科學(xué)技術(shù)； 高效生產(chǎn)；
摘要:

作為八十年代世界尖端科學(xué)技術(shù)的生物工程正越來(lái)越受到人們的重視,各國(guó)科學(xué)家競(jìng)相研究這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域。現(xiàn)階段生物工程基本可分為基因工程、微生物工程、酶工程和細(xì)胞工程四大領(lǐng)域,

電話(huà): 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

休宁县| 中牟县| 宜良县| 商河县| 呼伦贝尔市| 南充市| 石景山区| 津市市| 梁平县| 定结县| 深泽县| 故城县| 崇文区| 会昌县| 岳普湖县| 灯塔市| 都安| 陆河县| 囊谦县| 太康县| 西峡县| 利津县| 大名县| 名山县| 越西县| 鄂伦春自治旗| 达日县| 信宜市| 云浮市| 都江堰市| 博野县| 卢氏县| 林甸县| 佛山市| 漾濞| 诏安县| 静宁县| 申扎县| 徐汇区| 丹阳市| 衡南县|