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學生加餐營養(yǎng)配比的研究
來源:食品科學網 閱讀量: 153 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張聚元
關鍵詞: 食物配方; 脫脂粉; 食物蛋白質; 大豆; 玉米蛋白質; 面粉; 營養(yǎng); 配比; 谷類食物; 含硫氨基酸;
摘要:

青少年是祖國的希望,民族的未來。青少年時期是長身體、長知識的大好時機,關心和研究他們的膳食,以便提供豐富的營養(yǎng)食物,是直接促進青少年的健康發(fā)育及提高學習質量的大問題。據現代營養(yǎng)學的觀點,青少年正處

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