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用滲透壓板保存魚肉
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 211 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 楊維春
關(guān)鍵詞: 脫水板； 滲透壓力； 食物保存； 半透性； 水分； 持中； 吸收性能； 吸水性聚合物； 低鹽食品； 纖維薄膜；
摘要:

既O--*elf丘O K人(日)已研制出一種“滲透壓力脫水板”,它能較容易地去掉魚和肉的水分。這種板是維持中間具有吸收性能的半透性聚合薄膜。

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