領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
通過對(duì)１９９０年以來營(yíng)養(yǎng)保健食品的調(diào)查，對(duì)該類食品作了初步分析和評(píng)價(jià)。針對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督管理中存在的問題，提出討論意見。建議應(yīng)盡快制定營(yíng)養(yǎng)保健食品的衛(wèi)生管理辦法。加強(qiáng)對(duì)這類食品的衛(wèi)生監(jiān)督。
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