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食品中苯甲酸（苯甲酸鈉）分析方法的改進(jìn)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 219 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 張卉, 呂瀟, 王文博
關(guān)鍵詞: 苯甲酸鈉； 分析方法； 國(guó)標(biāo)法； 食品添加劑； 食品中； 山梨酸； 特鮮醬油； 出峰時(shí)間； 測(cè)定方法； 標(biāo)準(zhǔn)溶液；
摘要:

食品中苯甲酸（苯甲酸鈉）分析方法的改進(jìn)張卉，呂瀟，王文博山東省農(nóng)科院中心實(shí)驗(yàn)室２５０１００苯甲酸（苯甲酸鈉）是我國(guó)食品、飲料和調(diào)料中最常用的防腐劑之一，但過多地使用對(duì)人體造成危害。因此快速準(zhǔn)確地測(cè)定其在食品中的含量，確保食品的安全和消費(fèi)者的利益已成為...

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