領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
運(yùn)用酶聯(lián)免疫分析方法測(cè)定鰻魚中恩諾沙星殘留。測(cè)試曲線線性范圍為0.3～10μg/kg,最低檢測(cè)限為3μg/kg。向樣品中分別添加25、50、100μg/kg 3個(gè)濃度水平的恩諾沙星, 平均回收率分別為74.5%、76.6%和66.5%,批內(nèi)變異系數(shù)為7.62%～14.31%,批間變異系數(shù)為6.03%～7.00%,靈敏度達(dá)到0.3μg/kg。特異性試驗(yàn)結(jié)果表明與喹諾酮類中的其它藥物以及其它類抗生素均無交叉反應(yīng)。
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