領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立動物組織中喹乙醇標(biāo)示殘留物3- 甲基喹噁啉-2- 羧酸(MQCA)的高效液相色譜測定方法。肌肉組織通過鹽酸水解提取MQCA，陰離子固相萃取柱凈化，高效液相色譜定量。方法在4.0～200μg/kg 添加范圍內(nèi)的平均回收率為82.1%～90.3%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于7%，方法定量限為4.0μg/kg。
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