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基于納米金電化學(xué)免疫傳感器測(cè)定牛奶中的青霉素G
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 145 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李建龍，潘道東，朱浩嘉，顧愿愿，趙紫微，朱珊珊
關(guān)鍵詞: 納米金；青霉素；電化學(xué)免疫傳感器
摘要:

利用吸附法將青霉素G抗體固定于納米金修飾的玻碳電極表面，制備用于檢測(cè)青霉素G的電化學(xué)免疫傳感 器，建立高度靈敏的一步直接電化學(xué)免疫法。納米金的強(qiáng)吸附和導(dǎo)電作用，提高了青霉素G抗體的固定量和電化學(xué) 靈敏度。在優(yōu)化條件下，該傳感器的響應(yīng)電流與青霉素質(zhì)量濃度的對(duì)數(shù)在0.04～40.00 ng/mL范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān) 系，相關(guān)系數(shù)為0.988 4，檢測(cè)限為2.49 ng/mL，該法成功的實(shí)現(xiàn)了對(duì)牛奶中青霉素G的檢測(cè)。

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