領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
基于氨基化磁性介孔SiO2負(fù)載啶蟲脒適配體、二茂鐵-DNA互補鏈為探針，制備氨基化磁性介孔二氧化硅@納米金-適配體-核酸互補鏈-二茂鐵（NH2-MMS@Au NPs-Apt-cDNA-Fc）磁性復(fù)合物，構(gòu)建了免電極修飾的高靈敏電化學(xué)適配體傳感器，用于快速檢測啶蟲脒。在0.1 mol/L的磷酸緩沖溶液（pH 7.4）中，以裸玻碳電極為工作電極，在最佳孵育時間下，以方波伏安法檢測啶蟲脒的線性范圍為0.055 pmol/L～5.5 nmol/L，檢出限為3.2 fmol/L（RSN=3）。用于蔬菜中啶蟲脒的檢測，結(jié)果令人滿意。該方法有效避免了繁瑣的電極修飾和探針固定過程引起的系統(tǒng)誤差，易于操作并且提高了檢測的準(zhǔn)確性，為高靈敏檢測食品中的農(nóng)殘?zhí)峁┝艘环N新的、便捷的傳感技術(shù)，具有較好的應(yīng)用前景。
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