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陳皮中川陳皮素的提取分離及改性
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 118 發(fā)表時(shí)間: 2015-01-05
作者: 羅世坤1，王家歡1，徐蘭英1，龍 濤1,*，李士明1,2,*
關(guān)鍵詞: 陳皮；分離純化；多甲氧基黃酮；川陳皮素；5-去甲基川陳皮素
摘要:

以陳皮中川陳皮素的提取、分離純化以及改性為目的，采用無(wú)水乙醇浸提陳皮得浸膏，以氯仿為萃取劑萃 取浸膏，得到多甲氧基黃酮混合物，再以...

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