領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：建立檢測蘇云金芽孢桿菌Cry2A蛋白的石英晶體微天平（quartz crystal microbalance，QCM）傳感方法。方法：根據(jù)抗原抗體相互作用原理，利用QCM技術(shù)，在金片表面修飾抗原所對應(yīng)的單克隆抗體，對蘇云金芽孢桿菌Cry2A蛋白進行檢測研究。結(jié)果：該方法靈敏度達到1 μg/mL，特異性好、重復(fù)性高。結(jié)論：該方法有利于為蘇云金芽孢桿菌蛋白檢測提供新思路，可以應(yīng)用到實際樣品的檢測，在農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)基因檢測和進出口檢驗檢疫中具有很好的應(yīng)用前景。
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