中國食品/食品界
網(wǎng)上這些關于禽流感的謠言不能信！
新華社北京２月２１日新媒體專電今年以來，我國１６個省份出現(xiàn)了人感染Ｈ７Ｎ９禽流感疫情，而不少謠言也開始在網(wǎng)絡上傳播。記者發(fā)現(xiàn)，這些謠言有的為新出現(xiàn)，有的則已在網(wǎng)絡上反復傳播了多次。 謠言一：吃泡椒鳳爪、大盤雞感染Ｈ７Ｎ９死亡 今年春節(jié)前后，一條“江西省瑞昌市高豐鎮(zhèn)郝愛軍，因在烏石街飯店吃大盤雞感染Ｈ...
2017-02-22
2020年我國主要農產(chǎn)品總體合格率將超過９７％
新華社北京２月２１日電（記者王賓、劉詩平）嚴格實施從農田到餐桌全鏈條監(jiān)管、主要農產(chǎn)品質量安全監(jiān)測總體合格率將達９７％以上、制修訂不少于３００項食品安全國家標準……國務院近日印發(fā)《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》指出，我國將針對食品安全領域的突出風險注重源頭治理、全程控制、風險管理、社會共治，護航“舌尖上...
2017-02-22
“耐撕紫菜”塑料造？專家：不太可能
新華網(wǎng)北京2月21日電（記者婁奕娟）近期，一段質疑“紫菜可能系塑料袋冒充”的視頻在網(wǎng)上熱傳，讓不少消費者心生疑慮。紫菜能否和塑料袋扯上關系，紫菜又硬又難嚼的真實原因是什么？新華網(wǎng)采訪了中國食品辟謠聯(lián)盟專家、食品安全博士鐘凱，就相關問題進行了采訪。 對于視頻中的紫菜是否由塑料制作，鐘凱予以否認：“視頻...
2017-02-22
三元奶酪未過期已發(fā)霉
昨天，市民果女士反映，過節(jié)期間她從家附近的超市購買了三元奶酪產(chǎn)品，商家又免費贈送了一袋。隨后，她將奶酪放在冰箱內冷藏。奶酪的保質期是到今年5月，誰知，昨天她卻發(fā)現(xiàn)未開封的奶酪已發(fā)霉長斑（如圖）。目前，三元方面的相關負責人已經(jīng)和果女士聯(lián)系并商量后續(xù)賠償。“正月初三的時候，我在超市內購買三元芝士片，正好...
2017-02-21
可口可樂2016年業(yè)績雙降
可口可樂近日公布2016年財報，去年可口可樂營收為418.63億美元，同比下降5.49%；凈利潤為65.27億美元，同比下降11.21%。 對于業(yè)績下降的原因，可口可樂解釋稱，公司在全球推行裝瓶業(yè)務重組計劃，使得公司收入有所減少。 談及產(chǎn)品規(guī)劃，可口可樂表示，收入增加將建立在以消費者為中心的產(chǎn)品上，...
2017-02-21
卡夫亨氏放棄并購聯(lián)合利華
新華社紐約２月１９日電 美國食品巨頭卡夫亨氏公司１９日宣布，放棄以１４３０億美元并購英國聯(lián)合利華公司的計劃。 卡夫亨氏在一份聲明中說：“卡夫亨氏的并購意向在非常早期的階段被公開。我們的意圖是在友好基礎上推進，但聯(lián)合利華表明不希望進行交易。”聲明還說：“最好盡早放棄，這樣兩家公司都可以專注于各自創(chuàng)造價...
2017-02-21
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