基于超臨界CO2技術(shù)的營養(yǎng)素復合物制備及其應用研究

保健食品 國家發(fā)明專利 脂質(zhì)體前體以固體形態(tài)存在，能有效地解決脂質(zhì)體液態(tài)時易出現(xiàn)的聚集沉降、磷脂氧化水解以及包封藥物泄漏等物化穩(wěn)定性差的問題。它是一種帶有有效成份的干燥的流動性好的顆粒，臨用前分散于水中即可得到脂質(zhì)體懸浮液。但是，目前常規(guī)的制備方法還存在穩(wěn)定性差、制備耗時、溶劑殘留等問題，無法滿足工...

2017-02-06

一種馬尾藻多糖在制備預防和治療尿結(jié)石的藥物和保健食品中的應用

保健食品 申請專利中 "尿路結(jié)石是一種世界范圍的常見病、多發(fā)病,大約85%的尿路結(jié)石為草酸鈣結(jié)石, 盡管隨著外科碎石技術(shù)的發(fā)展，使得結(jié)石的治療有了一定進展，但不可否認碎石技術(shù)會帶來腎臟損傷，并且腎結(jié)石的復發(fā)率還是居高不下。因此，為了預防腎結(jié)石發(fā)生和降低其復發(fā)率，尋找新的活性物質(zhì)來滿足臨床需要至關(guān)重要...

2017-02-06

家長們，你們對食物了解嗎？——食品系列科普之家長篇（一）

親愛的家長，你們了解食物嗎？知道我們常吃的食物大致分為哪幾類嗎？每種食物都有哪些營養(yǎng)呢？如果你能快速準確的回答上述問題，那么你是一個很稱職的家長；如果不能，那么我想，你應該和孩子一起來好好看看這篇文章的內(nèi)容。 下面這張圖展示的是我們經(jīng)常吃的食物，可是有這么多種食物，我們是如何對其進行定義的呢？ 1....

2017-01-22

如何給孩子科學合理的吃好一日三餐 ——食品系列科普之家長篇（四）

科學合理的營養(yǎng)不僅有益于兒童的生長發(fā)育，也為其日后的健康成長打下良好基礎(chǔ)。那么，兒童在生長發(fā)育過程中，需要補充哪些基本營養(yǎng)呢？媽媽可以為處于兒童期的寶寶制作哪些營養(yǎng)美食？怎樣讓寶貝吃好一日三餐是個值得學習的問題！首先，我們來看一下學齡兒童的飲食原則；三餐定時定量，吃好早餐；食物多種多樣，不偏食挑食；...

2017-01-22

家長們，你們知道食品包裝袋的秘密嗎？ ——食品系列科普之家長篇（三）

作為父母，你是否常常因為繁忙的工作和家務忽視了寶貝的飲食健康？我們總是在意寶貝的分數(shù)、各種獎狀……卻對寶貝成長中的必修課-------食育課視而不見：簡單對付的早餐、繁忙時候的快餐、油膩美味的糕點，這些是不是值得父母們反思呢？作為營養(yǎng)學門外漢的你可能突然發(fā)慌，不知道對此從何做起。沒關(guān)系，現(xiàn)在我們一起...

2017-01-22

?家長們，你們給孩子的飲食搭配合理嗎？——食品系列科普之家長篇（二）

親愛的家長，你給孩子的一日三餐都吃些什么？你是否每天都在糾結(jié)應該給孩子做什么菜？孩子怎么吃才更營養(yǎng)？怎么搭配飲食才更有利于孩子的身體健康？ 這個平衡膳食寶塔是由中國營養(yǎng)協(xié)會推出，根據(jù)中國居民膳食指南，結(jié)合中國居民的膳食把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的重量，便于大家在日常生活中實行。這個2016版的平...

2017-01-22