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益生菌健康功能的研究進(jìn)展
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 182 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 薛玉玲1,朱 宏1,羅永康2,王世杰1,*
關(guān)鍵詞: 益生菌;功能;機(jī)理;腸道菌群;免疫
摘要:

益生菌是活的微生物,當(dāng)攝入足夠數(shù)量時(shí),對(duì)宿主起有益健康的作用。益生菌的健康作用逐步被科學(xué)驗(yàn) 證,包括調(diào)節(jié)腸道菌群、抑制有害細(xì)菌、消...

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