領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
鶉,為禽類雉科動物。鵪鶉肉為禽類肉中之珍品,具有體小肉嫩,味道香美,營養(yǎng)豐富,是補益食療之佳品。它
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