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液相色譜-四極桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜法篩查食品中6種人工合成甜味劑
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時(shí)間: 2014-05-20
作者: 王建華1，楊 君2，劉 琳1，顏冬云2，李 立3，劉靖靖1
關(guān)鍵詞: 液相色譜-四極桿飛行時(shí)間串聯(lián)質(zhì)譜；人工合成甜味劑；篩查；食品
摘要:

應(yīng)用高效液相色譜-四極桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜建立固體樣品中甜味劑的篩查。樣品經(jīng)前處理后采用Eclispe XDB-C18色譜柱，以0.1%甲酸-10 mmol/L甲...

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